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大型酒廠釀酒設(shè)備

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用白酒釀造設(shè)備釀出的白酒有苦味、澀味、臭味是怎么回事?

用白酒釀造設(shè)備釀出的白酒有苦味、澀味、臭味是怎么回事?

最近有很多朋友咨詢小編,說在用白酒釀造設(shè)備釀出的酒為何會有苦味、澀味、臭味?今天,雅大小編在這里統(tǒng)一給大家做個說明,白酒在釀酒過程中,由于工藝控制不當(dāng)或其他原因,會產(chǎn)生令人不愉快的異雜味,令人難以下咽…
春季小型烤酒設(shè)備釀白酒 選對容器發(fā)酵口感會更好

春季小型烤酒設(shè)備釀白酒 選對容器發(fā)酵口感會更好

為什么好酒大多“春釀”,春季小型烤酒設(shè)備釀酒用什么容器發(fā)酵好?釀酒不銹鋼發(fā)酵桶,食品級密封塑料發(fā)酵桶,大玻璃罐,瓷壇哪種好?用小型烤酒設(shè)備釀酒,選對發(fā)酵容器白酒口感好到爆。"春釀"翻閱古籍,從《齊民要…